Kuchyňský nůž Santoku Olive 16 cm

Zdravé vaření

Kuchyňský nůž Santoku Olive 16 cm

Zvýhodněná cena:3 100 Kč

Katalogové číslo: KSO-016

skladem

Význam slova „santoku“, tedy „tři ctnosti“ jasně vysvětluje, k čemu se nůž nejlépe a nejvíce používá. Núž santoku se používá pro krájení, sekání a drcení různých druhů...

Význam slova „santoku“, tedy „tři ctnosti“ jasně vysvětluje, k čemu se nůž nejlépe a nejvíce používá. Núž santoku se používá pro krájení, sekání a drcení různých druhů potravin. Všechny tyto práce vykonává dokonale. Z tohoto důvodu je to jeden z nejčastěji používaných nožů v profesionálních i domácích kuchyních.

Čepel, která je tenčí než u šéfkuchařského nože, umožňuje krájení na velmi tenké plátky, které se vyskytují v mnoha japonských pokrmech.

Číst více

Voucher v hodnotě 5000 Kč

na 10 procedur terapie BIOTRON ZDARMA

Popis
Parametry
Recenze

Délka čepele Olive nože: 16 cm

Naše kuchyně jsou velmi často vybaveny špičkovými technologiemi a přístroji. Toustovače, mixéry na přípravu smoothies, vařiče a řada dalších přístrojů nám dennodenně vaření usnadňují. Nůž, jako nejstarší kuchyňský pomocník, zůstává v postatě stále stejným, i když se samozřejmě moderní technologie nevyhnula ani jemu.

Nože se používají pro řezání, sekání, krájení i porcování a bez kvalitního nože si vaření nedovedeme vůbec představit.

Německá firma Felix vyrábí nože v Solingenu, tzv. Městě čepelí (City of Blades) již od roku 1790 a dodnes zůstává věrná své přes dvě staletí pokračující tradici. Vyrobit dokonale kovaný nůž Zepter z vysoce kvalitního kusu oceli vyžaduje vykonání více než 45 kroků. Výsledkem je ale bezkonkurenční kvalita, funkce a konstrukce nožů.

Nože z kolekce Olive Wood jsou vyráběny ručně z jednoho kusu oceli X50 CrMoV15 a po mnoho let si zachovávají svoji vynikající kvalitu, trvanlivost a ostrost zaručující maximální účinnost. Násada nože Olive Wood o menším průměru a s krásným zlatavým zbarvením poskytuje vyváženost stylu a funkčnosti. Umožňuje tak dokonalé uchopení nože i pro drobnější ruce a zajišťuje pevnou přilnavost při provádění řady úkolů.

Olivové dřevo je známé svými antibakteriálními vlastnostmi, díky kterým je tento nůž hygieničtější pro použití. Při malém ošetření násady z olivového dřeva si přírodní dřevo zachová svou strukturu a intenzivní zbarvení i pro nadcházející roky.

Kód výrobku

KSO-016

Název výrobku

Kuchyňský nůž Santoku Olive 16 cm

Hmotnost brutto [kg]

0.26

Hmotnost netto [kg]

0.14

Výrobce

FELIX SOLINGEN GmbH , An den Eichen 6, 42699 Solingen, Německo

Rozměry

40x30x4 cm

Materiál

Dýhované tmavé dubové dřevo

Lze mýt v myčce

Čištění a údržba

Nože doporučujeme umývat ručně. Po použítí opláchnout teplou vodou a osušit suchou utěrkou.

Záruka

2 roky

Tato záruka se nevztahuje na: estetické změny způsobené běžným používáním, škrábance a praskliny, které nemají vliv na funkci výrobku a škody způsobené nesprávným používáním.

Vyrobeno